Kesejahteraan hewan merupakan isu yang semakin mendapat perhatian luas di seluruh dunia. Hewan-hewan yang hidup dalam lingkungan yang sehat dan terawat dengan baik memiliki dampak positif tidak hanya bagi mereka sendiri, tetapi juga bagi masyarakat secara keseluruhan. Menjelang hari raya idul adha / eid qurban Forum AWO Indonesia berinisasi mengambil langkah progresif dalam meningkatkan kesejahteraan hewan dengan mengadakan pelatihan animal welfare untuk supply chain sapi potong di wilayah Bogor. Pelatihan animal welfare di Bogor dilakukan pada tanggal 15 Juni 2023, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran para pemilik hewan ternak, pekerja rumah potong hewan, dan para profesional terkait tentang pentingnya memberikan perawatan yang baik dan perlindungan yang memadai terhadap hewan. Pelatihan ini juga bertujuan untuk memberikan padangan mengenai prinsip-prinsip dasar tentang kesejahteraan hewan, pengenalan tanda-tanda ketidaknyamanan pada hewan, dan praktik-praktik terbaik dalam pemeliharaan hewan hingga ternak tersebut di potong di fasilitas rumah potong hewan.
Pelatihan animal welfare di Bogor mencakup berbagai topik, yakni pemahaman mengenai pemantauan program kesrawan dan ESCAS yang materinya disampaikan oleh Brisca Febria, materi pemantauan program kesrawan dan juga ESCAS mencakup penjelasan prinsip-prinsip dasar kesejahteraan hewan, perlakuan yang baik terhadap hewan, dan aturan yang mencakup supply chain sapi potong khususnya untuk ternak Australia. Kemudian materi kedua mengenai Penanganan ternak di Depo disampaikan oleh Deni Julianto. Penanganan ternak di Depo atau kandang sapi potong dikhususkan bagi para pelaku dan pekerja di kandang yang bertujuan agar seluruh ternak di Depo atau farm dapat ditangani dengan baik. Terakhir, sesi penanganan ternak di RPH dan proses penyembelihan disampaikan oleh Ali Rahman. Materi ini cukup penting mengingat ini merupakan tahap akhir dari ternak hidup sebelum disembelih, maka seluruh persiapan dan proses penerapannya mengikuti prosedur dan kaidah kesejahteraan hewan.
Pelatihan ini disampaikan melalui kombinasi presentasi, diskusi kelompok, dan sesi praktik langsung. Para peserta akan mendapatkan pengetahuan yang mendalam tentang bagaimana memberikan perawatan yang baik dan memberikan perlindungan terhadap hewan dalam berbagai situasi.
GEDSI dalam training FAWO
GEDSI atau singkatannya adalah Gender Equality Disability and Social Inclusion. Ini merupakan gerakan yang bertujuan untuk memahami urgensi, konsep gender dan inklusi sosial, serta memahami kesetaraan gender dan sosial strategi inklusi untuk perempuan di industri peternakan. Materi GEDSI disampaikan oleh Dr. Ir. Siti Andarwati S.Pt., M.P., IPM., ASEAN Eng., beliau menyampaikan tentang peran perempuan dalam sekotr industry peternakan, khususnya ternak sapi potong. Dalam Kesejahteraan Hewan dan Traceability Training diadakan di Bogor baru-baru ini, FAWO juga dihadiri oleh peserta perempuan yang juga bekerja di sector peternakan sapi potong baik itu dari exportir, feedlot, dinas dan rumah potong hewan. Keterlibatan perempuan dalam industry peternakan ini kita patut apresiasi dan merupakan bentuk implementasi GEDSI dalam setiap agenda yang dilaksanakan.
Pengamatan di Rumah Potong Hewan Dinas Kota Bogor (UPTD RPH Kota Bogor)
Rumah potong hewan seringkali dihadapkan pada tantangan dalam menjaga kesejahteraan hewan selama proses pemotongan dan penanganan. Praktik-praktik yang kurang memperhatikan kesejahteraan hewan dapat menyebabkan penderitaan yang tidak perlu bagi ternak. Oleh karena itu, pelatihan animal welfare menjadi penting untuk meningkatkan pemahaman dan perubahan perilaku dalam industri ini ke arah yang lebih baik.
Pelatihan animal welfare di Bogor ini dikhususkan untuk pekerja rumah potong hewan sapi, depo maupun feedlot di wilayah Bogor. Pelatihan ini dilakukan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan tentang pentingnya kesejahteraan hewan dalam praktik pemotongan dan penanganan. Tujuan utamanya adalah untuk mengajarkan prinsip-prinsip dasar animal welfare, pengenalan tanda-tanda stres dan ketidaknyamanan pada hewan, serta teknik penanganan yang lebih manusiawi dan efektif.
Pelatihan animal welfare bagi pekerja rumah potong hewan sapi di Bogor mencakup berbagai aspek yang relevan dengan kondisi kerja mereka. Beberapa topik yang akan dibahas antara lain adalah kebutuhan dasar hewan sapi, pentingnya pemeliharaan fasilitas yang sesuai, teknik penanganan yang baik, serta pengetahuan tentang pembiakan dan penanganan hewan yang terluka. Pelatihan dilakukan melalui presentasi, diskusi interaktif, dan sesi praktik langsung untuk memberikan pemahaman yang komprehensif.
Pelatihan animal welfare di Bogor diharapkan menciptakan dampak yang signifikan dalam meningkatkan kesejahteraan hewan. Para peserta pelatihan, termasuk pemilik hewan, peternak, dan petugas kesehatan hewan, telah meningkatkan pemahaman mereka tentang kebutuhan hewan dan bagaimana memberikan perawatan yang sesuai. Ini telah membawa perubahan positif dalam perlakuan terhadap hewan di komunitas mereka.
Apabila tertarik mengikuti kegiatan FAWO, silahkan ikuti social media kami :
Instagram : @forumawoindonesia
Website : www.forumawoindonesia.com
Podcast on Spotify : forumawoindonesia
Atau online chat pada pojok kanan bawah (WhatsApp)
